با خواص مفید بامیه آشنا شوید

بامیه بهترین دارو برای افراد دیابتی است

با خواص مفید بامیه آشنا شوید

بامیه بهترین دارو برای افراد دیابتی است

اختصاصی بیست ستون :

با مصرف بامیه می توان از ابتلا به دیابت ، کلسترول ، آسم و بیماری های کلیوی جلوگیری کرد . بامیه دارای مواد مغذی زیادی است که برای سلامت بدن مفید می باشد .

یک فنجان بامیه شامل دو گرم پروتئین ، 60 میلی گرم منیزیم ، 3 گرم فیبر ، 33 کالری ، 80 میکروگرم اسید فولیک ، 0.2 گرم چربی ، 21 گرم ویتامین سی ، 299 میلی گرم پتاسیم ، 7.6 گرم کربوهیدرات است .

می توانید تمام قسمت های بامیه را بخورید . حتی برگ های بامیه هم خوراکی است و می توان از آن به صورت خام یا پخته در سالاد و غذاها استفاده کرد .

فیبر موجود در بامیه سبب حفظ قند خون می شود . مصرف بامیه میزان جذب قند را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد . پس بامیه یک ماده غذایی مفید برای افراد دیابتی می باشد . موسیلاژ فیبر موجود در بامیه می باشد که جذب کلسترول غذا را کاهش می دهد و سبب دفع سموم از بدن می شود .

خاصیت مفید بامیه در کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون است زیرا همانند داروهای شیمیایی کاهش دهنده کلسترول هیچ عوارض و اثرات جانبی ندارد و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی مفید است .

برخی از فواید بامیه عبارت است از :

کاهش کلسترول خون

تقویت سیستم ایمنی بدن

جلوگیری از ابتلا به دیابت و قند خون

کاهش میزان گلوکز جذب شده از غذا

پیشگیری از ابتلا به بیماری های کلیوی

درمان بیماری آسم

از راههای زیادی می توان از خواص بامیه بهره مند شد . یکی از روش های مصرف بامیه این است که بامیه را خرد کرده و در یک لیوان آب بریزید . بگذارید بامیه خرد شده یک شب در آب بماند . سپس صبح روز بعد و قبل از صبحانه مخلوط آب و بامیه را بخورید .

البته می توانید با پختن بامیه از خواص بالای این سبزی پرخاصیت نیز استفاده کنید .