طرز تهیه شیرینی شکلاتی با مغز پسته

شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی !

طرز تهیه شیرینی شکلاتی با مغز پسته

شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی !

اختصاصی بیست ستون :

مواد لازم :

پودر قند : 50 گرم

پودر هل : 4/1 قاشق چای خوری

شکلات تلخ : 150 گرم

شکلات سفید : 50 گرم

کنسرو شیرعسلی : 100 گرم

پودر پسته : 130 گرم

طرز تهیه :

ابتدا شکلات سفید را خرد کنید و با شیرعسلی روی حرارت متوسط بگذارید . بعد از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید . پودر قند را به شکلات اضافه کنید و خوب هم بزنید . بعد از آن پودر هل و پودر پسته را اضافه کنید تا خمیر یک دست شود .

خمیر را در کیسه ریخته و به مدت 20 دقیقه در فریزر بگذارید تا خود سرد شود .

سپس درون خمیر قالب بزنید و در شکلات تلخ ذوب شده فرو کنید و در یخچال قرار دهید .

شیرینی پسته ای و شکلاتی آماده سرو است .